關(guān)于餐飲廚房油煙凈化器安裝的基本要求
2022-04-14 09:57:50 來源： 評論：0 點擊：
依據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》相關(guān)法律規(guī)定，從事飲食娛樂服務(wù)業(yè)的單位或個人必須遵守下列規(guī)定：必須安裝除油煙、異味的設(shè)施，通過
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依據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》相關(guān)法律規(guī)定，從事飲食娛樂服務(wù)業(yè)的單位或個人必須遵守下列規(guī)定：必須安裝除油煙、異味的設(shè)施，通過專門的煙囪排放，并按照《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》的要求確定專用煙囪排放高度和位置，不影響附近居民正常生活。因此，飲食娛樂服務(wù)業(yè)的單位或個人都必須安裝油煙凈化器是勢在必行的！
油煙凈化器，油煙凈化設(shè)備，油煙凈化機
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關(guān)于餐飲油煙凈化器的安裝：
我們都知道餐飲油煙凈化器的安裝方式種類繁多。比如，可以將油煙凈化器安裝在地面，也可以安裝在樓頂，還可以懸掛安裝在空中。當(dāng)然一定是要根據(jù)廚房大小及空間位置選擇合適的安裝方式，確定廚房的安裝方式，選擇與之安裝方式匹配的產(chǎn)品。在安裝餐飲油煙凈化器時一定要按照油煙凈化器廠家所提供的《產(chǎn)品說明書》或《安裝指南》進行安裝。
低空排放：
油煙凈化器，油煙凈化設(shè)備，油煙凈化機
室內(nèi)懸掛：
油煙凈化器，油煙凈化設(shè)備，油煙凈化機
高空排放：
油煙凈化器，油煙凈化設(shè)備，油煙凈化機
詳細(xì)的安裝要求如下：
1、每個爐灶（每米煙罩）對應(yīng)的處置風(fēng)量約為4000m3/h，依據(jù)爐灶數(shù)量（煙罩長度）及安裝位置確定總的處置風(fēng)量并選定相應(yīng)凈化器的規(guī)格型號。
2、選擇相匹配的風(fēng)機風(fēng)量，風(fēng)機的風(fēng)量選擇一般比凈化器的處置風(fēng)量不可以大于5%。但是值得留意的是此數(shù)據(jù)僅供參考，詳細(xì)由工程商按現(xiàn)場狀況而定，假設(shè)風(fēng)機的風(fēng)量選擇過大于凈化器的大出風(fēng)量時會影響凈化器的凈化結(jié)果。
3、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少3米以上，以確保消防安全和凈化結(jié)果；凈化器與風(fēng)機的距離在2米以上比較適宜。
4、機器在安裝前最好先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中發(fā)生偏移。
5、機器的進出風(fēng)口可以隨便互換，進風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。
6、接好排油管。
7、啟動凈化器之前必須先啟動風(fēng)機運轉(zhuǎn)10分鐘。特別是在嚴(yán)寒的冬天，風(fēng)機先啟動的時間應(yīng)該更久一點。關(guān)機時應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再關(guān)停風(fēng)機。
8、各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)的辦法。為保證設(shè)備的傳染效力與設(shè)備進出風(fēng)口毗鄰的變徑風(fēng)管要盡量平順。為保證設(shè)備的傳染效力，必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來銜接，因而設(shè)備輕風(fēng)機的風(fēng)管銜接時必須采用軟銜接。設(shè)備運行時受到振動將不可以正常工作。
油煙凈化器，油煙凈化設(shè)備，油煙凈化機
安裝注意事項
油煙凈化器安裝在室內(nèi)一定要預(yù)留足夠的空間，方便后期打開維護和清洗。若是安裝到室外時，有條件的話最好加裝防雨、遮陽的遮陽篷，可避免影響油煙凈化器受外界環(huán)境的影響設(shè)備的使用壽命。
現(xiàn)在市面上多數(shù)餐飲油煙凈化器多數(shù)采用組裝式結(jié)構(gòu)方便。用戶可依據(jù)排放要求、維護清洗、安裝方便的油煙凈化器。安裝后能確保廚房排煙系統(tǒng)安裝后能高效凈化，除味效果好能正常運行即可。
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