小餐館需要安裝廚房油煙凈化器嗎？
2022-04-18 09:55:04 來(lái)源： 評(píng)論：0 點(diǎn)擊：
早在2001年，國(guó)家環(huán)保局就餐飲排煙問(wèn)題就出臺(tái)了《飲食業(yè)排放標(biāo)準(zhǔn)》從而規(guī)定餐飲企業(yè)的最高排放濃度和安裝油煙凈化設(shè)施，從而達(dá)到減少大氣污
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早在2001年，國(guó)家環(huán)保局就餐飲排煙問(wèn)題就出臺(tái)了《飲食業(yè)排放標(biāo)準(zhǔn)》從而規(guī)定餐飲企業(yè)的最高排放濃度和安裝油煙凈化設(shè)施，從而達(dá)到減少大氣污染，達(dá)到保護(hù)大氣的問(wèn)題。
飲食業(yè)排放標(biāo)準(zhǔn)
因此，只要餐飲業(yè)都需要安裝油煙凈化器，小廚房中的油煙也會(huì)有大油煙的，現(xiàn)國(guó)家對(duì)環(huán)保要求越來(lái)越嚴(yán)，最好還是都最安裝油煙凈化器。下面小編給大家詳細(xì)介紹為什么要安裝油煙凈化器？
在家里做飯都最會(huì)有油煙，吸入的油煙量不會(huì)太大，因此大家無(wú)須太過(guò)在乎。但是對(duì)于廚師和其他飯店廚房工作人員，他們都需要在帶有大量油煙的廚房中長(zhǎng)期工作。如果不能將油性及時(shí)排放到外面，相當(dāng)于長(zhǎng)期處在一個(gè)危害的辦公環(huán)境之中。對(duì)他們的健康造成極大傷害。
烹飪油煙
餐飲用戶選擇抽油煙機(jī)將烹飪油煙排到室外。盡管它解決了廚房中的一些問(wèn)題，但將對(duì)周圍環(huán)境造成環(huán)境污染，這樣問(wèn)題沒(méi)能得到解決。這樣做很容易引起附近居民的不滿，甚至引發(fā)糾紛和投訴。為了更好地改善廚師的工作環(huán)境和附近居民的居住環(huán)境，我國(guó)早已制定了一些專業(yè)的法律法規(guī)，要求餐飲業(yè)的飯店和廚房安裝油煙凈化器，并達(dá)到一定的油煙凈化標(biāo)準(zhǔn)。
廚房烹飪油煙
這是環(huán)保的要求，安裝調(diào)試合格后符合當(dāng)?shù)赜蜔熍欧乓蟛拍軐?duì)外開(kāi)始營(yíng)業(yè)。否則將面臨的可能就整改罰款，甚至門店停業(yè)。
市場(chǎng)上有很多類型的油煙凈化器，例如：機(jī)械式油煙凈化器、過(guò)濾式油煙凈化器、靜電感應(yīng)式油煙凈化器等。無(wú)論使用哪種凈化處理原理，其最終目的都是凈化油煙廢氣污染和減少油煙的排放。
所以，小餐館也是需要安裝廚房油煙凈化器，確保油煙排放達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
小餐館廚房油煙凈化器
餐飲行業(yè)中有許多的品牌，品質(zhì)和價(jià)格都是各有不同，深圳鴻盛興環(huán)保環(huán)保集團(tuán)生產(chǎn)的油煙凈化器，凈化效果高達(dá)98%以上，保障餐飲油煙排放達(dá)標(biāo)，保障凈化廚房油煙。在此，愿我們的生活環(huán)境越來(lái)越完美！
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