深圳學(xué)校廚房油煙管道及煙道清洗安全知識(shí)
2022-04-20 15:24:52 來源： 評(píng)論：0 點(diǎn)擊：
深圳酒店油煙管道該如何清洗油煙機(jī)？吸油煙機(jī)是人們用來解決廚房油煙困擾的電器產(chǎn)品，然而長(zhǎng)時(shí)間使用，清洗油煙管道完成后該如何清洗油煙機(jī)
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深圳酒店油煙管道該如何清洗油煙機(jī)？
吸油煙機(jī)是人們用來解決廚房油煙困擾的電器產(chǎn)品，然而長(zhǎng)時(shí)間使用，清洗油煙管道完成后該如何清洗油煙機(jī)？，吸油煙機(jī)的表面和內(nèi)腔會(huì)充滿油污，影響其正常排煙效果，只有正確地拆洗才能正常使用。一般不帶有過濾網(wǎng)罩的吸油煙機(jī)清洗過程如下：
1、首先切斷吸油煙機(jī)的電源，以確保人身安全。
2、吸油煙機(jī)的外殼表面和網(wǎng)罩一般按說明書規(guī)定的周期進(jìn)行清洗，采用軟布沾有少量的放有中性洗滌劑的溫水進(jìn)行擦洗。再用干的軟布擦干。
3、風(fēng)輪和蝸殼內(nèi)腔的拆洗：
（1）擰開網(wǎng)罩蓋板和網(wǎng)罩的螺釘，取下蓋板和網(wǎng)罩。
?。?）然后再擰開風(fēng)輪的緊固螺釘，取出風(fēng)輪。
（3）將取出的零件放在有中性洗滌劑的溫水中浸泡，用軟布洗凈后擦干。
（4）用帶有少量放有中性洗滌劑的溫水的軟布擦洗蝸殼內(nèi)腔里的污垢，用軟布洗凈后擦干；
（5）依拆卸的相反順序?qū)⒁陨细鞑考b好；
（6）安裝好以后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封；
（7）請(qǐng)按說明書規(guī)定的周期清洗風(fēng)輪、蝸殼、通油嘴和排油管。
酒店油煙管道清洗注意事項(xiàng)(圖1)
4、清洗葉輪和蝸殼需要的注意事項(xiàng)：
?。?）清洗時(shí)，電機(jī)和電氣部分不能進(jìn)水。
?。?）清潔時(shí)，不能用力拉扯內(nèi)部連接線，否則會(huì)使連接點(diǎn)松脫，造成觸電危險(xiǎn)。
?。?）禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗吸油煙機(jī)，以防火災(zāi)事故的發(fā)生。
?。?）清洗時(shí)，應(yīng)戴上橡膠手套，以防金屬件的銳邊傷人。
?。?）拆下的零件要輕拿輕放以免變形，清洗葉輪時(shí)特別小心，不可觸碰或挪動(dòng)葉片的配重塊,否則,會(huì)造成整機(jī)振動(dòng),噪音增大。
對(duì)于那些帶有過濾網(wǎng)罩的吸油煙機(jī)，由于油煙進(jìn)入器具內(nèi)部以前已經(jīng)過過濾，所以其內(nèi)部的結(jié)構(gòu)不需要進(jìn)行清洗，只需要按說明書規(guī)定的周期清洗器具外殼和過濾網(wǎng)罩就可以了。
5、過濾網(wǎng)罩的清洗：
?。?）擰開固定網(wǎng)罩的螺釘。
?。?）將取下的過濾網(wǎng)罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5-10分鐘。
?。?）用軟的塑料刷子把過濾網(wǎng)孔隙中的污垢清洗干凈，再用干抹布擦干。
?。?）按拆下前的樣子裝好過濾網(wǎng)罩。
?。?）安裝好以后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。
?。?）請(qǐng)按說明書規(guī)定的周期進(jìn)行清洗過濾網(wǎng)罩。
清洗油煙管道完成后該如何清洗油煙機(jī)？，吸油煙機(jī)的內(nèi)部電氣連接和氣流密封部位不宜經(jīng)常拆洗。密封圈經(jīng)常拆洗容易導(dǎo)致老化變形,油污容易進(jìn)入器具電氣連接部位,影響其安全性能，降低吸油煙機(jī)的使用壽命。
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