廚房煙道清洗怎么清洗?有這四個(gè)步驟
2022-04-21 10:22:46 來源: 評(píng)論:0 點(diǎn)擊:
廚房煙道是指用于排除廚房油煙的垂直管道產(chǎn)品。廚房煙道在使用一段時(shí)間后,會(huì)積累大量的油脂、污垢等,需要及時(shí)清理。那么如何清潔廚房煙道
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廚房煙道是指用于排除廚房油煙的垂直管道產(chǎn)品。廚房煙道在使用一段時(shí)間后,會(huì)積累大量的油脂、污垢等,需要及時(shí)清理。那么如何清潔廚房煙道呢?我們來看看廚房煙道的清潔步驟。
廚房煙道清潔第一步:煙機(jī)常規(guī)清潔
1、清除污垢:
a.首先保護(hù)好灶臺(tái),避免設(shè)備損壞。
b.用鏟子徹底清除煙機(jī)內(nèi)壁、濾油柵(油網(wǎng))、灶臺(tái)、墻壁和1.5米(不到1.5米到拐角)煙道內(nèi)壁上厚厚的污垢。
c.用帶脫脂劑的鋼絲絨進(jìn)行徹底擦拭。
d.將濾油柵浸泡在化學(xué)藥劑中,去除油垢。
e.用高壓水槍沖洗或用清水擦拭。
2、用干毛巾擦拭水跡。
3、清潔壁爐、墻壁和地板。
4、驗(yàn)收后,收集工具并離開現(xiàn)場(chǎng)。
廚房煙道清潔第二步:管道清潔
1、可拆卸式,分段拆卸管道;拆卸不方便時(shí),可根據(jù)具體情況用長(zhǎng)鏟或鉆入煙道由施工人員進(jìn)行清理(立管可用單吊操作)。
2、清除重油污垢:
a:用鏟子徹底清除附著在煙道、濾油器爐排、防火門、風(fēng)門等內(nèi)壁的重垢。
b:用除油劑徹底擦拭鋼絲絨。
3、在特殊情況下,可用長(zhǎng)柄鐵鍬清除煙道內(nèi)壁的煤煙和污垢。
4、清潔后,恢復(fù)煙道并確保其處于良好狀態(tài)。
5、清理現(xiàn)場(chǎng),清除施工留下的所有碎片。
6、驗(yàn)收后,收集工具并離開現(xiàn)場(chǎng)。
廚房煙道清潔第三步:風(fēng)扇和過濾器的清潔和維護(hù)
1、拆下風(fēng)扇和濾網(wǎng)的外保護(hù)殼,釋放靜電。
2、用鏟子徹底清除風(fēng)扇內(nèi)壁和扇葉表面的重油污垢。
3、使用含脫脂劑的鋼絲絨徹底擦拭。
4、用高壓水槍噴射強(qiáng)化油劑進(jìn)行清洗(注意:清洗時(shí)電機(jī)必須防水)。
5、更換磨損零件(必要時(shí))。
6、風(fēng)扇和過濾網(wǎng)恢復(fù)到原始狀態(tài)。
7、試運(yùn)行,檢查運(yùn)行狀態(tài)是否良好。
8、清掃現(xiàn)場(chǎng),清除建筑垃圾等一切雜物。
9、驗(yàn)收后,收集工具并撤離現(xiàn)場(chǎng)。
廚房清潔第四步:清潔垂直干管。
1、斷開低位防火閥并清潔防火閥。
2、斷開高位風(fēng)機(jī)后端的防火閥并進(jìn)行清潔。
3、從高處斷開接頭,使用外部無支撐的單人吊籃進(jìn)行施工(施工人員佩戴安全帶,斷開的兩端保證通風(fēng)良好,避免缺氧),鏟除煙道內(nèi)的油污,清理下部防火閥斷開處的垃圾。
4、清潔后恢復(fù)斷開的連接。
廚房煙道清理的步驟就這么多了。希望能幫助到有需要的朋友。
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