開火鍋店需要什么設(shè)備？
2022-04-27 13:40:33 來(lái)源： 評(píng)論：0 點(diǎn)擊：
見識(shí)了火鍋店的火爆程度，更多的創(chuàng)業(yè)者把投資目光轉(zhuǎn)向火鍋行業(yè)。開一家火鍋店前期的裝修設(shè)計(jì)可以請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)公司來(lái)做，但后期的設(shè)備采購(gòu)一
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煙道清洗我只選 北京鴻盛興環(huán)?？萍加邢薰?/br>聯(lián)系人：宋經(jīng)理
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見識(shí)了火鍋店的火爆程度，更多的創(chuàng)業(yè)者把投資目光轉(zhuǎn)向火鍋行業(yè)。開一家火鍋店前期的裝修設(shè)計(jì)可以請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)公司來(lái)做，但后期的設(shè)備采購(gòu)一般是投資者親力親為，那么這就需要投資者知道火鍋店都需要哪些設(shè)備。
開火鍋店需要什么設(shè)備
一、桌椅及餐具：
臺(tái)桌的清潔一直是火鍋店衛(wèi)生的一個(gè)主要部分，不過(guò)現(xiàn)在火鍋店桌面大多是直接鋪上一層大理石即可，既時(shí)尚大方，又易于清潔。餐椅可根據(jù)店面的整體裝修風(fēng)格來(lái)定。
二、電磁爐及配套設(shè)備：
加熱設(shè)備一般分為燃?xì)狻⒐腆w酒精(蠟)、電磁爐三種。由于前兩種均使用明火，而且會(huì)有少量氣味產(chǎn)生，特別是老人小孩子用起來(lái)不夠安全、方便，所以電磁爐將其取而代之，即不產(chǎn)生明火，又安全衛(wèi)生且方便操作。
三、廚房設(shè)備：
火鍋店廚房用具包括：切片機(jī)，鋸骨機(jī)，四門冰箱，六門冰箱，不銹鋼保鮮工作臺(tái)，不銹鋼雙層工作臺(tái)，水池，洗碗池，碗柜，貨架，不銹鋼殘食臺(tái)，不銹鋼調(diào)理柜，消毒柜，排煙罩，灶具等。
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