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煙道清洗

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廚房灶臺清洗油煙機煙道清洗(廚房灶臺下面的油煙機怎么清
2022-05-11 09:43:05   來源:   評論:0 點擊:

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消防規(guī)定油煙管道到底多長時間清洗一次
根據國家規(guī)范,餐飲經單位操作間的集煙罩和煙道入口處搜索1米范圍內,應當每日進行清洗。
中餐操作間的排油煙管道應當每60日至少清理1次,清理應當做好記錄。
 
廚房油煙管道清洗規(guī)定
北京177號政府令,第二十五條規(guī)定,煙道清洗60天不少于一次,超出5000-30000處罰。
北京多個部門監(jiān)管①消防局②各地區(qū)防火辦③商務局④環(huán)保局⑤街道辦⑥食藥監(jiān)⑦派出所等部門
 
廚房灶臺如何清洗?
每做一頓飯,灶頭上或多或少都會濺到油污、撒上菜渣,平常多清理灶頭,不僅會讓廚房看起來更清潔,還能更好的保護灶頭。
日常清潔方法:可用做飯時產生的垃圾,如淘米水、面湯、土豆皮等,這些都是很好的清潔劑,用它們反復擦洗灶臺,不但能去除油污,還能讓其光亮如新。
另外,也可以將小蘇打或堿直接撒在灶臺上,然后用抹布擦拭,就能輕松去除油污,比化學清潔劑更安全、好用。
灶臺死角清理方案: 1、燃氣灶的鍋架(支撐鍋的架子)和灶頭旁的盤子(用以接住溢出的湯、水等),是油污和飯菜渣最為密集的地方,就算用清潔劑來回擦拭,也不見得能擦干凈。
這時就需要把它們卸下來,放在熱水里泡一泡,然后用去污劑,可以用清潔抽油煙機的強力去油污的清潔劑擦洗。
2、燃氣灶與櫥柜連接的地方,油污也最愛光顧,可以用抹布或牙刷蘸上洗潔精反復擦洗 3、灶臺四周的瓷磚,上面四處是油漬和飯菜渣,讓本來白白凈凈的瓷磚變得發(fā)黃、發(fā)黏,更令人頭疼的是,這些污漬由于長時間存在,已經很難清潔了。
這時,就要請鋼絲球來幫忙。
瓷磚的釉面漆比較堅硬,禁得起摩擦,但人造大理石的墻面就不適合用鋼絲球了,很容易留下劃痕。
4、燃氣灶頭上的出火孔也經常被湯汁、油污堵住,造成不完全燃燒,既危險又浪費煤氣。
所以,在大掃除時,最好把灶頭取下來,用牙簽疏通出火孔。
 
廚房的油煙機應該如何清洗?可以自己在家清洗嗎?
廚房的油煙機最好是請廠家的售后來進行清洗,因為廠家的售后會清洗的非常干凈,雖然自己也可以清洗,但是會非常的麻煩。
 

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