廚房煙道別著急清洗，了解清洗步驟也不遲。
2022-05-11 09:47:50 來源： 評論：0 點擊：
據(jù)鴻盛興環(huán)保所知，廚房煙道經(jīng)過長時間的工作，煙風(fēng)道積粘了厚厚的污垢，較重的排煙效果，鴻盛興環(huán)保認(rèn)為廚房煙風(fēng)道清洗對餐飲業(yè)在烹飪
圖文來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請聯(lián)系刪除
煙道清洗我只選 北京鴻盛興環(huán)?？萍加邢薰?/br>聯(lián)系人：宋經(jīng)理
電話：010-57231800
手機：13693001845（微信同號）
網(wǎng)址：www.tlbyfw.com
據(jù)鴻盛興環(huán)保所知，廚房煙道經(jīng)過長時間的工作，煙風(fēng)道積粘了厚厚的污垢，較重的排煙效果，鴻盛興環(huán)保認(rèn)為廚房煙風(fēng)道清洗對餐飲業(yè)在烹飪美食影響很大，相對來說餐飲業(yè)的清洗頻率要多，根據(jù)中國環(huán)衛(wèi)協(xié)會調(diào)查顯示81.1%家庭很少人重視廚房煙道清洗，認(rèn)為長時間不清洗也沒什么問題。其實還是大家沒有對煙風(fēng)道清洗了解多少，不知道廚房煙風(fēng)道清洗會起很大作用。鴻盛興環(huán)保認(rèn)為煙風(fēng)道排煙不暢，會有很大的火災(zāi)隱患，那么我們該如何清洗廚房煙道呢?鴻盛興環(huán)保先告訴您煙風(fēng)道清洗的步驟吧。
步驟一
煙罩常規(guī)清洗，要清除重污垢，做好灶臺的防護，使用鏟刀清理煙罩內(nèi)壁、油網(wǎng)、灶臺、拐角等處的厚重污垢，使用鋼絲綿配合除油劑徹底擦拭，用化油劑浸泡油網(wǎng)，并用高壓槍進行沖洗。第二步就是要用毛巾把水跡擦干，清洗地面墻壁等，整收工具驗收。
步驟二
管道的常規(guī)清洗，一般先要將管道分成幾段拆除下來，一些不便拆卸的煙道需要專業(yè)人員到煙道內(nèi)部去清洗，一樣要清除重污垢，比如在煙道內(nèi)壁、防火門、風(fēng)門等處的油污，當(dāng)然也要進行擦拭和清水沖洗，有些特殊的煙道甚至需要開一個窗口用較長的鏟子進行處理。
步驟三
風(fēng)機、過濾器的常規(guī)清洗，這個就要卸除風(fēng)機、過濾網(wǎng)外層并釋放靜電，同樣的要進行重油污去除、化油劑水槍的作業(yè)，要注意的是保護好電動機和容易損壞的部件。
步驟四
垂直煙道的常規(guī)清洗，因為垂直煙道在最底層，一定要斷開低位防火閥的連接并清洗它，同樣高位防火罰也要清洗斷電，一般高位的防火閥需要外掛吊船單人進行處理，要注意戴好安全帽、保證通風(fēng)，如果沒有把握一定要找專業(yè)的人員進行處理，依次從上向下清理垃圾，之后清洗完畢要恢復(fù)連接。
鴻盛興環(huán)保總結(jié)的4個清洗步驟，有的餐營業(yè)可能不了解清洗的細節(jié)步驟，盲目一味地清洗，可能專業(yè)清洗師傅認(rèn)為你不懂，就已經(jīng)跟您開高價了，了解完清洗步驟，您是不是覺得很簡單，而且也可以與清洗師傅還價。知己知彼，省錢實惠。鴻盛興環(huán)保希望總結(jié)的煙風(fēng)道清洗步驟能更好的幫助您。一切從您的利益出發(fā)。
相關(guān)熱詞搜索：
上一篇：蒸汽鍋爐為什么要清洗及清洗知識，你知道多少？
下一篇：別再盲目的清洗廚房煙風(fēng)道了，看看高手都是怎樣清洗的？
分享到：
收藏
收藏
