廚房設備廠家」:怎么選擇酒店不銹鋼水槽
2022-05-12 09:33:55 來源: 評論:0 點擊:
酒店不銹鋼水槽是重要的廚房設備,它的應用頻率非常的高,在酒店的日常經(jīng)營中,如果水槽出現(xiàn)了問題,那會嚴重損害我們正常的飯菜加工,
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酒店不銹鋼水槽是重要的廚房設備,它的應用頻率非常的高,在酒店的日常經(jīng)營中,如果水槽出現(xiàn)了問題,那會嚴重損害我們正常的飯菜加工,那么大家知道怎么選擇不銹鋼水槽嗎?對此了解多少呢?下面濟南廚房設備廠家來為大家詳細的總結一下。
1.不銹鋼水槽的重量
不銹鋼是一種鐵合金。鋼的比重為7.87,其中加入了鎳、鉻等重金屬。這些金屬的比重比鋼大,所以重量更重(當然是指板材和管材的厚度)。如果是假的劣質不銹鋼,比如鋼板鍍鉻,重量輕。
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2.不銹鋼水槽外觀
濟南廚房設備廠家經(jīng)過對不銹鋼水槽的仔細觀察,我們可以發(fā)現(xiàn)水槽表面平整,視覺上柔軟,不易粘油,易于清洗,耐磨。水槽內(nèi)角接近90度,所以水槽內(nèi)部視野更大,盆容積更大。
3.不銹鋼水槽工藝
有焊接法和整體成型法。我們看到一些大小相同、價格不同的水槽。既有材料因素,也有工藝成本。當然可以肯定的說,單件成型法制作的不銹鋼水槽肯定比焊接法制作的好。一體成型技術解決了因焊縫經(jīng)不起各種化學液體(如清潔劑、不銹鋼清潔劑等)的腐蝕而造成的滲漏問題。).單件成型工藝是一個特別重要的工藝,對鋼板材料要求很高。采用什么樣的工藝是水槽質量的明顯體現(xiàn)。
4.看看不銹鋼水槽配件
同時可以觀察到水槽的匹配部位:水滴頭要求壁厚,搬運順暢,吊籠關閉時不漏水,珠接觸耐用,手感舒服。落水管應采用環(huán)保一次性材料,具有易安裝、除臭、耐熱、耐老化的功能,經(jīng)久耐用。
濟南廚房設備廠家表示除水裝置可能是大部分消費者忽略的東西,但它是水槽配置中的關鍵部件,對水槽的價格影響很大。好的全不銹鋼排水器價格超過100元,有的排水器還有自動下水裝置,但功能多不一定是好東西。啟動方便,時間長了可能會出現(xiàn)問題!
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5.不銹鋼水槽的特定厚度
厚板用于酒店廚房設備中的不銹鋼水槽。1毫米厚的水槽采用進口304不銹鋼板,普通低檔水槽為0.5毫米~ 0.7毫米.因為水槽已經(jīng)過邊緣處理,很難一下子看到厚度。簡單的方法是輕輕按壓水槽表面。如果按下去,說明材料很薄。當然如果可以借游標卡尺和螺旋千分尺的話,應該不會麻煩。
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