酒店油煙管道清洗?的方法
2022-05-14 10:06:59 來源: 評(píng)論:0 點(diǎn)擊:
近幾年來酒店行業(yè)發(fā)展迅速,每天酒店的客流量非常大,而且酒店廚房使用率非常高,因此酒店的油煙清洗就至關(guān)重要,今天我們來了解一下
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近幾年來酒店行業(yè)發(fā)展迅速,每天酒店的客流量非常大,而且酒店廚房使用率非常高,因此酒店的油煙清洗就至關(guān)重要,今天我們來了解一下酒店油煙管道清洗的方法。
一、人工進(jìn)入法:對(duì)于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理,此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大,需要注意加強(qiáng)通風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。
二、拆卸法:當(dāng)煙道小于40公分見方時(shí),人工無法進(jìn)入時(shí)采用此法。此方法是最徹底、清潔效果最佳的清潔方式,但施工難度大,工人量也大,同時(shí)費(fèi)用也相對(duì)較高。煙道清洗方案是:技術(shù)人員根據(jù)煙道實(shí)際情況,測(cè)算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個(gè)方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。
三、開孔法:此方法較拆卸法而言相對(duì)容易,費(fèi)用相對(duì)較低,對(duì)于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此法,由技術(shù)人員測(cè)算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行煙道清洗。最后對(duì)每個(gè)孔進(jìn)行密封處理。
四、機(jī)器設(shè)備清洗法:此方法最容易操作、難度最小、工作量最小、費(fèi)用最低的煙道清洗方式,對(duì)于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。
五、空降法:此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,技術(shù)人員先拆下管道的最上截和最下截,在煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大,技術(shù)性強(qiáng),費(fèi)用較高,清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。
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