1.依據(jù)爐眼的型號(hào)選擇，每一個(gè)爐眼解決的排風(fēng)量為2000M3/h，可選機(jī)器設(shè)備的排風(fēng)量為爐眼總數(shù)×2000 m3/h，隨后依據(jù)總排風(fēng)量明確機(jī)器設(shè)備種類的總數(shù)。

 

　　2.依據(jù)集煙罩的總展開面積挑選型號(hào)規(guī)格;

 

　　解決排風(fēng)量=S(㎡)x1.8=相當(dāng)于煙塵油煙凈化器的排風(fēng)量

 

　　二、離心風(fēng)機(jī)的型號(hào)選擇標(biāo)準(zhǔn)

 

　　1、測(cè)算管道網(wǎng)摩擦阻力，管道網(wǎng)摩擦阻力包含部分摩擦阻力和沿路摩擦阻力。

 

　　部分摩擦阻力包含異徑管、彎頭、進(jìn)風(fēng)口和排氣口等的摩擦阻力。

 

　　沿岸摩擦阻力和接管摩擦阻力

 

　　2、依據(jù)管道網(wǎng)摩擦阻力再加機(jī)器設(shè)備摩擦阻力再加15%的安全性能，便是離心風(fēng)機(jī)的滿壓。

 

　　注:離心風(fēng)機(jī)排風(fēng)量和餐廳廚房油煙凈化設(shè)備排風(fēng)量

 

　　3、依據(jù)離心風(fēng)機(jī)的滿壓和排風(fēng)量，考慮到離心風(fēng)機(jī)的噪音水準(zhǔn)，在同樣主要參數(shù)的狀況下，挑選噪音水準(zhǔn)低的離心風(fēng)機(jī)，能夠 大幅度降低噪音。

 

　　4.挑選散熱風(fēng)扇時(shí)，三相四線系統(tǒng)軟件是最好的選擇。假如客戶沒(méi)有三相四線開關(guān)電源，應(yīng)在挑選散熱風(fēng)扇和機(jī)器設(shè)備時(shí)表明。

 

　　5、單機(jī)版解決排風(fēng)量≥8000M3/h，務(wù)必應(yīng)用三相四線制離心風(fēng)機(jī)。

 

　　三、通風(fēng)風(fēng)管配備

 

　　1、依據(jù)離心風(fēng)機(jī)的進(jìn)出口貿(mào)易，訂制與通風(fēng)風(fēng)管的插口，能夠 確保餐廳廚房油煙凈化設(shè)備的解決實(shí)際效果和機(jī)器設(shè)備的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。

 

　　2.餐廳廚房蒸氣排熱管路和油煙機(jī)管路務(wù)必分離安裝。

 

　　四、通風(fēng)風(fēng)管彎管夾角

 

　　因?yàn)閺澒艿男A角提升了通風(fēng)風(fēng)管的摩擦阻力，因而挑選1.5D的彎管夾角更適合。彎管應(yīng)具備置放和安裝的室內(nèi)空間。

 

　　安裝預(yù)埋室內(nèi)空間：

 

　　餐廳廚房油煙凈化設(shè)備的安裝部位應(yīng)在電氣柜一側(cè)空出約1.5m的室內(nèi)空間做為油煙凈化設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)室內(nèi)空間。

 

　　方式 :離心風(fēng)機(jī)應(yīng)安裝在油煙凈化器的通風(fēng)口處。

 

　　管道施工考慮到:

 

　　1、出風(fēng)口直徑長(zhǎng)短≥800mm之上

 

　　2、通風(fēng)口通風(fēng)風(fēng)管長(zhǎng)短應(yīng)≥1m

 

　　3.集煙罩和出風(fēng)口應(yīng)≥2m

 

　　這兒共享了挑選餐廳廚房油煙凈化設(shè)備時(shí)要遵照的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳廚房油煙凈化設(shè)備選用獨(dú)特的凈化劑，提升氣高效液相間的雙膜對(duì)流傳熱工作能力，并能迅速捕捉液相中的廚房油煙等顆粒物。另外，運(yùn)用自排煙風(fēng)機(jī)的空氣壓力造成薄厚約600mm(液體泡沫塑料的尺寸和直徑為1.5mm)的液體泡沫塑料層，用以清理和清潔廚房油煙汽體。