轉(zhuǎn)速，排煙效果差；。危害二油煙機(jī)不清洗，電容容易老化燒壞，無法啟動(dòng)運(yùn)行；，危害三油煙機(jī)不清洗，葉輪油垢重。電機(jī)超負(fù)荷工作，很容易燒壞；，危害四油煙機(jī)不清洗，煙管閥門會(huì)被油漬粘連，無法閉合，主煙道油煙，廚房；。危害五油煙機(jī)不清洗，油網(wǎng)油漬會(huì)不斷，堵住進(jìn)風(fēng)油網(wǎng)，造成排煙困難，；，危害六油煙機(jī)不清洗，排煙就會(huì)不暢通，油煙中產(chǎn)生的物質(zhì)，影響人體，健康；，危害七油煙機(jī)不清洗，耗電量會(huì)15%-30%，由于餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過使用，會(huì)在表面沉積一層油垢。如果不及時(shí)進(jìn)行清洗。