你知道油煙管道的清洗都包括哪些方面?
2022-04-12 09:27:25 來(lái)源: 評(píng)論:0 點(diǎn)擊:
據(jù)了解,針對(duì)油煙罩 油煙管道的火險(xiǎn)隱患,目前國(guó)內(nèi)還沒(méi)有相應(yīng)的法律法規(guī)。但是各地都非常重視酒店餐飲行業(yè)的消防工作。北京市旅游局已經(jīng)下
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煙道清洗我只選 北京鴻盛興環(huán)??萍加邢薰?/br>聯(lián)系人:宋經(jīng)理
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據(jù)了解,針對(duì)油煙罩.油煙管道的火險(xiǎn)隱患,目前國(guó)內(nèi)還沒(méi)有相應(yīng)的法律法規(guī)。但是各地都非常重視酒店餐飲行業(yè)的消防工作。北京市旅游局已經(jīng)下發(fā)了《北京市賓館飯店安全生產(chǎn)管理規(guī)定(征求意見(jiàn)稿)》,其中規(guī)定“排油煙管道清理每90天應(yīng)當(dāng)不少于1次,抽油煙機(jī)。集煙罩、煙道入口處1米范圍內(nèi)應(yīng)當(dāng)每天清洗,清理要有記錄。“
長(zhǎng)期使用的油煙管道管道如果不經(jīng)常清洗,會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,簡(jiǎn)單清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的使用,使煙流不易排除。而且會(huì)造成火災(zāi)隱患,因油煙管道油垢引起的火災(zāi)常有發(fā)生。
濟(jì)南油煙管道清洗
油煙管道的清洗包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)表面。濟(jì)南油煙管道清洗煙道清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。重點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔。對(duì)于排煙口窄小,人工無(wú)法進(jìn)入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無(wú)法進(jìn)行清潔,但又存在著重大隱患的,本公司可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔,不留死角,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
排煙罩清洗:排煙罩分多種結(jié)構(gòu)形式,箅子置于煙罩排油槽上的是一種;還有帶噴水裝置的運(yùn)水煙罩;另外是(日本進(jìn)口的)把箅子做成過(guò)濾網(wǎng)直接凈化油煙且有防火功能的煙罩。我們把箅子(過(guò)濾網(wǎng))取下放入專用容器中,加入金屬清洗劑浸泡,然后用高壓水槍沖洗干凈;煙罩表面的油污首先用清洗劑噴灑稍侯片刻使油污被清洗劑基本溶解后再使高壓水槍沖洗。
此方法Z容易操作、難度Z小、工作量Z小、費(fèi)用Z低的煙道清洗方式,對(duì)于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,濟(jì)南油煙管道清洗先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見(jiàn)方的豎煙道,人工無(wú)法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。
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