油煙凈化器必備風(fēng)機

不管是在餐飲行業(yè)，還是在飲料行業(yè)，安裝油煙凈化器處理煙塵，都必須配有風(fēng)機。因為廚房的油煙需要由風(fēng)機抽吸，才能順利進入排煙管，然后通過油煙凈化處理裝置進行凈化，然后由風(fēng)機抽吸到室外排放，所以風(fēng)機是油煙治理工程中不可缺少的配套設(shè)備。

 

油煙凈化器安裝時一般使用的風(fēng)機種類有：軸流風(fēng)機、離心風(fēng)機和柜式風(fēng)機。

 

軸流風(fēng)機：主要由風(fēng)機葉輪和機殼組成，結(jié)構(gòu)簡單，因為氣體平行于風(fēng)機軸流動，因此被稱為“軸流式”，家里常用的電風(fēng)扇可以說是以軸流方式運行的風(fēng)機。

 

軸流風(fēng)機的特點是功耗低、散熱快、噪聲一般、安裝方便、價格便宜，但是風(fēng)量小，通風(fēng)時間長，適合處理風(fēng)量不高的場所。

 

離心風(fēng)機：主要由葉輪、機殼、主軸、軸承傳動機構(gòu)、電機等組成。原理是利用高速旋轉(zhuǎn)的葉輪將氣體加速，然后減速、改變流向，使動能轉(zhuǎn)換成勢能，風(fēng)機的進口與出風(fēng)口垂直。

 

離心風(fēng)機的特點是風(fēng)量大，通風(fēng)時間短，應(yīng)用范圍比軸流風(fēng)機更廣，但是噪音大，價格一般比軸流風(fēng)機高一點。

 

柜式風(fēng)機：離心風(fēng)機的升級版，由框架和箱板拼裝成一個外衣箱然后套在傳統(tǒng)的離心風(fēng)機上，使得風(fēng)機安裝更加方便。

 

柜式風(fēng)機特點是耐高溫，性能優(yōu)良，結(jié)構(gòu)新穎緊湊，振動小，噪音小，安裝使用方便，但是價格一般比軸流風(fēng)機和離心風(fēng)機貴。

 

綜上得知，油煙凈化器只有凈化功能，沒有抽風(fēng)功能，想要發(fā)揮它的性能，需配套的風(fēng)機也有很大關(guān)系。關(guān)注鴻盛興官方網(wǎng)站，查閱更多商廚相關(guān)資訊。