聊聊廚房火災發(fā)生原因及油煙罩的清洗方法問題
2022-09-03 07:18:52 來源： 評論：0 點擊：
廚房火災頻繁發(fā)生，嚴重威脅著我們的生命財產安全。廚房是煙火重地，油煙機、油煙機管道、油煙凈化器、油煙罩等油垢的積多都可能是造成
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廚房火災頻繁發(fā)生，嚴重威脅著我們的生命財產安全。廚房是煙火重地，油煙機、油煙機管道、油煙凈化器、油煙罩等油垢的積多都可能是造成火災的兇手，接下來本篇文章將為您分析一下廚房火災發(fā)生的原因以及油煙罩的清洗方法供您參考
一、廚房火災發(fā)生的原因
1、同步管道，火災的直接導火源
煙罩同步管道是最先接觸火源的地方，隨著溫度的上升，炒菜翻鍋的明火被抽風吸力吸入管道內部后，就會點燃油垢。進而火借風勢，迅速漫延。
2、延伸管道深處的油垢，非專業(yè)公司，只清洗煙罩同步管道，對看不見的延伸管道，沒有進行徹底清洗一旦明火進入管道，造成的火災事故將會更大
3、油煙機葉輪引起的火災
油煙機葉輪未能徹底清理，造成電機負荷加重，甚至超負荷運行，進而造成電機短路，導致油煙機火災。
4、油煙凈化器引起的火災
凈化器的電場在凈化油煙粒子的時候，會在自身表面形成油垢的積累，日積月累后，就會導致內部高壓電場通電，進而導致凈化器自燃。
我們需要定期對油煙系統(tǒng)內部的油垢進行徹底清洗，并且要對內部深處的系統(tǒng)進行重點檢查，以徹底消除火災隱患。
二、油煙罩的清洗方法：
油煙罩分為三類：空敞煙罩、油網煙罩、運水煙罩。
油煙罩的清洗是最需要細致的設施元件，需要用仔細仔細再仔細的態(tài)度來做這個設備
?、傩枨逑吹姆秶蛢热荩簾熣謨韧獗砻?、附屬設施;煙罩延伸到罩上橫煙管道的表面。
?、谧⒁庾龊弥攸c防范：電源、插座、電器設備的防水遮蓋;被清洗區(qū)域范圍內可能被污染的廚具用品進行搬離或遮蓋。
3、清洗流程學習：
A、先觀察整個煙罩油垢的程度，對重度油污的表面進行鏟刮。
B、噴灑藥水。
C、細節(jié)處理：管道內積水處理，仔細檢查管道內是否有清洗煙罩時打入管道內部的水，及時處理，防止滴漏。對已經清洗完成的表面，全面用干凈抹布抹干。
D、清場：灶臺表面，墻面、被清洗區(qū)域地面、案臺表面，都需要進行徹底的過水清洗，并對表面進行抹干處理，表面無殘留，干凈整齊。離場前還需進行一輪巡視。
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