商用電磁爐有哪些安全保護(hù)裝置
2022-11-20 15:44:11 來(lái)源: 評(píng)論:0 點(diǎn)擊:
隨著科技的不斷發(fā)展,在餐飲行業(yè)中能看到各種各樣的新型廚房設(shè)備,這些設(shè)備也為廚師們帶來(lái)了方便,比如商用電磁爐。今天小編為大家分享商用
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隨著科技的不斷發(fā)展,在餐飲行業(yè)中能看到各種各樣的新型廚房設(shè)備,這些設(shè)備也為廚師們帶來(lái)了方便,比如商用電磁爐。今天小編為大家分享商用電磁爐有哪些安全保護(hù)裝置。
商用電磁爐安全保護(hù)裝置
1、鍋具檢測(cè)功能:電磁爐在使用過程中,如將鍋移開,蜂鳴器每?jī)擅滕Q叫一次,無(wú)功率輸出,30秒內(nèi)無(wú)鍋具重新放置于面板上,電磁爐將自動(dòng)關(guān)機(jī)。
2、材質(zhì)與小物件檢測(cè)功能:電磁爐使用非鐵磁性或鍋具的直徑小于12cm的鍋具時(shí),蜂鳴器每?jī)擅滕Q叫一次,無(wú)功率輸出,30秒內(nèi)無(wú)合適的鍋具放于面板,電磁爐將自動(dòng)關(guān)機(jī)。
3、兩小時(shí)無(wú)氣操作自動(dòng)關(guān)機(jī):為防讓人離開后發(fā)生意外,兩小時(shí)無(wú)操作將自動(dòng)關(guān)機(jī)。
4、鍋底過溫保護(hù):當(dāng)鍋底溫度超過300℃時(shí),蜂鳴器每0.5秒鳴叫一次,功率停止輸出。
5、高壓保護(hù)功能(電壓為220V):當(dāng)輸入電壓超過260V以上時(shí),蜂鳴器每0.5秒鳴叫一次,功率停止輸出。
6、低壓保護(hù)功能(電壓為220V):當(dāng)輸入電壓低于170V以上時(shí),蜂鳴器每0.5秒鳴叫一次,功率停止輸出。
7、抗干擾保護(hù):電磁波干擾,蜂鳴器每0.5秒鳴叫一次,功率停止輸出。
8、電路故障檢測(cè)功能:當(dāng)電路發(fā)生故障時(shí),蜂鳴器每0.5秒鳴叫一次,功率停止輸出。
9、傳感器故障保護(hù)功能:當(dāng)鍋底傳感器或IGBT傳感器短路、開路,蜂鳴器每0.5秒鳴叫一次,功率停止輸出。
10、IGBT過熱保護(hù):當(dāng)IGBT溫度過高時(shí),蜂鳴器每0.5秒鳴叫一次,功率停止輸出。
溫馨提示:在使用過程中,由于電網(wǎng)的干擾或環(huán)境溫度以及其它一些人為的因素,商用電磁爐會(huì)有以上的保護(hù)現(xiàn)象以保障電磁爐的安全,待這些不利因素消除后,電磁爐會(huì)自動(dòng)回到正常的工作狀態(tài),若不能繼續(xù)工作,關(guān)機(jī)后重新開機(jī)即可。
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