一打開燃氣，就要開抽油煙機：許多人開始炒菜的時分才會開抽油煙機，其實抽油煙機的功能不僅僅是抽走油煙，還可以消除燃氣污染，在炒菜的過程中，我們點火和熄火都會產(chǎn)生泄露的燃氣，這種燃氣含有多種致癌物質(zhì)，所以在烹飪前打開抽油煙機是很有必要的。

 

       抽油煙機時間隔灶具不要小于70厘米：安裝抽油煙機時間隔灶具不要小于70厘米且制止把抽油煙機安裝在固體燃料的灶具上。假如抽油煙機與灶具間的間隔不足70厘米，或?qū)⒊橛蜔煓C安裝于運用固體燃料(如煤、木材等)的灶具上等，這些做法會有火災(zāi)危險。不運用抽油煙機的時分，一定要把抽油煙機的插座拔下來，許多的火災(zāi)都是由于長時間抽油煙機不拔插座引起的。

 

      要經(jīng)常清洗抽油煙機過濾網(wǎng)：有許多人認為過濾網(wǎng)不需求經(jīng)常清洗，所以基本上經(jīng)半年才清洗一次，其實這樣是不對的，假如抽油煙機處于每天都在運用的情況下，那么需求每半個月或一個月就清洗一次，否則會影響濾油效果。