不銹鋼調(diào)料車的優(yōu)勢特點
2022-11-21 09:52:06 來源: 評論:0 點擊:
調(diào)料車是灶具,屬于廚房設(shè)備的一種,大多采用不銹鋼板制作而成,設(shè)計新穎,美觀大方,做工優(yōu)良,經(jīng)久耐用;主要用來盛放各種調(diào)料。不銹鋼餐具
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調(diào)料車是灶具,屬于廚房設(shè)備的一種,大多采用不銹鋼板制作而成,設(shè)計新穎,美觀大方,做工優(yōu)良,經(jīng)久耐用;主要用來盛放各種調(diào)料。不銹鋼餐具不能長時間存放強酸性或者強堿性的食品或者調(diào)料,比如:醋、醬油、食鹽等。這些東西里面的電解質(zhì)與不銹鋼的金屬元素產(chǎn)生電化學(xué)反應(yīng),被溶解出來污染食物。特點:
1、調(diào)料車接駁口為燒焊連成,焊接采用電弧焊或氬弧焊,所有在表面能看得見的焊接都需要適當(dāng)?shù)乇砻嫣幚?
2、管材為優(yōu)質(zhì)25*25mm不銹鋼方管,再加上優(yōu)質(zhì)全鋼腳輪,轉(zhuǎn)動噪音小,能***大限度的承受壓力,
不銹鋼廚房設(shè)備保養(yǎng):
不銹鋼材質(zhì)屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金,因此,其保養(yǎng)要充分做到以下幾方面:
1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈,再用干布擦干。
2、避免醋、料酒等各種液體調(diào)料灑在其表面,一旦發(fā)現(xiàn),要及時用清水沖洗,并擦干。
3、不要經(jīng)常來回挪動灶臺、貨架、炊事機械等設(shè)備,特別是利用地板滑動。
4、不銹鋼灶具要經(jīng)常檢查是否漏火。
5、炊事機械像和面機、切片機等,不要懶,要及時清潔。
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