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如何選購油煙凈化器
2023-05-30 16:29:41   來源:   評論:0 點擊:

如何選用廚房油煙凈化器,相信是每個人打算開餐廳、酒店老板不得不考慮的問題、相對來說也比較頭疼的問題。一般來說,餐廳、酒樓廚房

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      如何選用廚房油煙凈化器,相信是每個人打算開餐廳、酒店老板不得不考慮的問題、相對來說也比較頭疼的問題。一般來說,餐廳、酒樓廚房排出的煙比較多,氣味比較濃,如果不經(jīng)過凈化直接排出去,不但會遭到環(huán)保局的干涉,而且會影響到和附近居民的關(guān)系,這是做生意特別是餐飲業(yè)的大忌,因為,選用適合的廚房油煙凈化器,是一個既急迫,又重要的問題。
 
  一、選購誤區(qū)
  
  誤區(qū)一:功率越大吸油煙功效會越好
  
  很多人認為功率越大,吸油煙功效會越好,這是一大誤區(qū)。事實上功率與吸油煙功效沒有必然的聯(lián)系,如果一個油煙凈化器只是功率大,而渦輪粗糙,電機制造不過關(guān),內(nèi)腔制造質(zhì)量也很差,則往往只是干耗電,卻達不到好的功效。
  
  誤區(qū)二:面板的材質(zhì)無關(guān)緊要
  
  事實上,油煙凈化器的材質(zhì)非常重要,試想,一個油煙凈化器,天天要接觸各類油煙、調(diào)料等酸堿的腐蝕,短期內(nèi)可能無法看出,但是半年或一年以后則會發(fā)生諸如褪色、漏油煙等問題。如果腐蝕到了電線,則會造成電線短路,燒毀電機的事故。
  
  而要檢驗材質(zhì)也是非常簡單的,國內(nèi)*好的材料一般是采用進口M-Cr精鋼材質(zhì),看上去精細有質(zhì)感。此種材料抗氧化、抗腐蝕而且會愈擦愈亮。要辨別此種材料與一般合金材料的區(qū)別,只需要直接用磁鐵來試即可,能夠吸上的,則肯定為一般劣質(zhì)合金或者鐵類,不能夠吸上的才是精鋼材質(zhì)。
  
  誤區(qū)三:內(nèi)腔設(shè)計不重要
  
  油煙凈化器內(nèi)腔設(shè)計的重要性也不容忽視,一方面要做到盡量無縫、易清潔,同時也要能夠保護線路,使各種線路在油煙這種強腐蝕的條件下能夠正常工作,不被腐蝕。而內(nèi)腔內(nèi)的無縫設(shè)計不僅僅是腔內(nèi)無縫,而且要做到與灶臺平行的那個小面也能夠無縫,同時在油網(wǎng)與內(nèi)腔結(jié)合部位亦要做到“隱形無縫”,比如要設(shè)置防油墻等,這樣才是真的不留清潔死角。
  
  誤區(qū)四:有免拆洗功能即可免拆洗
  
  油煙凈化器**的免拆洗是不可能的,一個油煙凈化器用了一年以后,必須要拆洗,否則由于渦輪和內(nèi)腔油煙的附著,將嚴重影響吸油煙功效。所以一個油煙凈化器不能無限制的“免拆洗”,而更應該設(shè)計成“可拆洗”,在一年以后,可以自己在家拆下油網(wǎng)、渦輪清洗,那樣才是真的易清潔。
    如何確定油煙凈化器價格呢?下面說下幾個小竅門,或許對你有幫助:1.除了考慮風量以外,還要考慮油煙凈化器的尺寸,一般來說,對于靜電油煙凈化器來說,尺寸越大,處理的風量也就越大;2.*好是選用廠家,判斷是不是廠家一個簡單方法就是問業(yè)務員可不可以訂做油煙凈化器,訂做的話油煙凈化器價格是多少。
  選用廚房油煙凈化器,首先,要考慮選用哪一種油煙凈化器,也就是油煙凈化器的類型。目前,市面上主要有三種油煙凈化器:水噴淋(或是水膜)油煙凈化器、靜電油煙凈化器和等離子油煙凈化器。水噴淋油煙凈化器相通來說處理功效差點,而等離子油煙凈化器價格昂貴,大部分客戶無法接受,所以,目前在市場上是靜電油煙凈化占主流,這也是大部分客戶所選用的。
  確定了油煙凈化器的類型,接下為就是確定油煙凈化器的風量,這主要是根據(jù)爐頭(灶頭)來確定,每個爐頭所需要的風量大概為2500-3500,這要根據(jù)排放的具體環(huán)境來考慮,包括有沒有靠近居民區(qū),餐館主要是做哪些菜為主,是不是做川菜、湘菜等這些氣味比較重的菜,有的話就要風量大點,否則就小點,有時還要加上活性炭(主要功效是去異味)。
  接下來,主是要考慮是低空還是高空排放。我國的環(huán)保方面的法律還不太完善,因此判斷油煙凈化器的功效,主是靠目測是,所以靜電油煙交貨器分為兩類,一種是用于低空,一種是用于高空,低空功效好于高空,至于怎樣算是低空,怎樣算是高空也沒有具體規(guī)定,一般行業(yè)都是說三四層樓以上算是高空,以下則為低空,所以可以根據(jù)排放位置不同的來選用廚房油煙凈化器。
 

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