1、不銹鋼真的不生銹嗎？

 

 

 

真正的不銹鋼廚房設備應該可以使用數(shù)百年而不生銹。 但是我們在市場上看到的不銹鋼還是可以生銹腐蝕的，但是一般來說腐蝕的速度是很慢的。 做這個實驗：將20克重的不銹鋼和普通碳鋼兩塊一起在稀硝酸中煮一晝夜。 結(jié)果，普通鋼被強烈腐蝕，只剩下13.6克，而不銹鋼重19.8克。 公克。 由于不銹鋼不易生銹，化工廠的許多耐腐蝕設備都是用不銹鋼制造的。

 

貴陽不銹鋼廚房設備

 

2、如何選擇合格的不銹鋼產(chǎn)品？

 

家用貴陽不銹鋼廚房設備可分為430、18-8、18-10三個等級。  430不銹鋼，其成分為鐵+12%鉻，可以防止自然因素引起的氧化，稱為不銹鋼，但長期使用仍會生銹。  18-8，其成分為鐵+18%鉻+8%鎳，18-10其成分為鐵+18%鉻+10%鎳。 鉻是一種防止產(chǎn)品生銹的材料，而鎳是一種耐腐蝕材料。 鎳含量越高，產(chǎn)品質(zhì)量越好，價格也越高。 嚴格來說，僅含鉻而不含鎳的產(chǎn)品是不銹鐵，同時含鐵和鎳的產(chǎn)品是不銹鋼。 選擇不銹鋼產(chǎn)品看代碼很重要。 如果產(chǎn)品上沒有印代碼，一般是無鎳產(chǎn)品。 由于鎳是一種抗磁性物質(zhì)，因此在購買時，通?？梢杂么盆F試一試。 不銹鐵制品被磁鐵吸引，不銹鋼制品不被磁鐵吸引。 

 

 

 

市場上有兩種標有“201”標簽的不銹鋼產(chǎn)品。 它們的成分根本不符合不銹鋼的相關(guān)標準，而是以不銹鋼的出現(xiàn)在市場上。 從表面上看，這款產(chǎn)品與普通不銹鋼沒有區(qū)別，而且沒有磁性，很容易引起消費者的混淆。 是不銹鋼中的“李貴”。 簡單的判斷方法是它的價格便宜。 真正好的不銹鋼是物有所值的，它貴是有原因的。 不銹鋼的真?zhèn)慰梢酝ㄟ^化學方法鑒別。 在100mL蒸餾水中，加入8g無水硫酸銅，再加入3滴濃硫酸，將此溶液滴在不銹鋼制品表面6分鐘，真正的不銹鋼制品表面不會發(fā)生變化。 不合格產(chǎn)品表面會產(chǎn)生一層紅色物質(zhì)。不銹鋼廚房設備廠家