一、廚房插座

 

 

 

要給廚房各種電器支配或者預(yù)留出安置之地，并在適量的位置支配電源插座。防火、耐熱是廚房裝修選材必需斟酌的安全因素。千萬不可將電源插座隨便置于沒經(jīng)由防火處理的木質(zhì)櫥柜上，以避免短路打火造成不測(cè)。

 

 

 

二、廚房灶臺(tái)

 

 

 

如在U型廚房中，將水池與灶臺(tái)分別設(shè)置在U型的兩個(gè)長(zhǎng)邊上，或者在島型廚房中，一方沿墻而放，另外一方則放在島型工作臺(tái)上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必需時(shí)常在水池與灶臺(tái)之間移動(dòng)，鍋里的水因而會(huì)滴落在兩者之間的地板上。一般的廚房工作流程會(huì)在洗滌落后行，然后烹飪，最佳將水池與灶臺(tái)設(shè)計(jì)在同一流程線上，并且兩者之間的功能區(qū)域用一塊縱貫的臺(tái)面連接起來作為作臺(tái)。

 

 

三、柜體高度量身定做

 

 

 

在廚房里干活時(shí)，操作平臺(tái)的高度對(duì)防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身能起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)您長(zhǎng)時(shí)間地保持屈體向前20傾斜度時(shí)，將對(duì)您的腰部產(chǎn)生極大的負(fù)荷，日積月累，最后腰疼也將伴隨而來。所以，一定要依您的身高來決定平臺(tái)的高度。

 

 

 

四、燈光搭配

 

 

 

廚房燈光需分成兩個(gè)層次。一個(gè)是對(duì)整個(gè)廚房的照明，另一個(gè)則是對(duì)洗滌、準(zhǔn)備、操作各區(qū)分別的局部照明。后者中洗滌與準(zhǔn)備區(qū)，一般可以在吊柜下部布置射燈光源，并設(shè)置方便的開關(guān)裝置。而在操作區(qū)中，充足的光線能使您在操作時(shí)更能掌握火候。

 

 

 

五、儲(chǔ)藏柜要簡(jiǎn)潔

 

 

 

廚房的地柜是儲(chǔ)存各類雜物的重要區(qū)域，把地柜做成推拉式抽屜是再好不過了，這樣既方便取放，視覺也較好。吊柜一般做成多層格子，柜門做成對(duì)開或者折疊拉門形式為好。

 

 

六、有效空間充分利用

 

 

 

廚房環(huán)境本來就是一個(gè)比較擁擠的區(qū)域，有效利用更多的空間就十分重要了。例如，吊柜與操作平臺(tái)之間的間隙通常是可以利用起來的。

 

 

 

在設(shè)計(jì)整體廚房時(shí)，一定要注意各功能區(qū)的距離，設(shè)計(jì)公司為了圖方便就直接在管道安裝了找臺(tái)和洗菜盆，然而一系列麻煩事來了。因此，我們裝修廚房一定要以實(shí)用性為先，不僅要對(duì)臺(tái)面高度、櫥柜高度等要注意而且還要結(jié)合操作區(qū)與操作流程合理布置。