1、油煙造成大氣污染

 

之所以要將排煙進(jìn)行定期的清洗，是因?yàn)樗渲械挠蜔熞呀?jīng)對(duì)大氣造成了污染。因?yàn)槭称放腼冞^程當(dāng)中產(chǎn)生的各種復(fù)雜的成分的油煙對(duì)呼吸系統(tǒng)大氣環(huán)境造成非常重要的影響，肉眼可見的是造成室內(nèi)的環(huán)境惡化，可能導(dǎo)致室內(nèi)出現(xiàn)異味。另外餐飲油煙的過度排放還會(huì)造成嚴(yán)重的城市大氣污染事件，例如光化學(xué)煙霧及霧靈。多數(shù)餐飲企業(yè)由于環(huán)保意識(shí)薄弱化及經(jīng)濟(jì)條件有限等多方面的因素，并沒有安裝并使用有效的餐飲油煙處理設(shè)備。

 

2、油煙凈化處理優(yōu)點(diǎn)多

 

新式油煙凈化裝置使用了蘭段式的油煙凈化思路，即前段優(yōu)化集氣罩過濾，對(duì)油煙進(jìn)行巧步的凈化；中段使用碰撞式油煙凈化裝置，對(duì)油煙進(jìn)行有效的處理；末端使用吸附材料，對(duì)油煙進(jìn)行一步凈化，使油煙排放濃度達(dá)到更低。通過實(shí)際監(jiān)測(cè)證實(shí)該種新型油煙凈化裝置的處理效率及處理后排放煙氣的濃度都達(dá)到相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)，通過凈化處理系統(tǒng)處理后煙氣濃度下降。

 

排煙清洗‍中的物質(zhì)同樣是均勻地飄浮在空中的細(xì)小塵粒、煙?；螓}粒等組合體，油煙也會(huì)導(dǎo)致水平可見度不超過十千米的大氣廣泛渾濁的現(xiàn)象。這些油煙一般指空氣動(dòng)力學(xué)當(dāng)量直徑小的顆粒物，通常也叫作可入肺顆粒物。由于它的粒徑比較小、比表面積很大，因此它極易吸附大氣中的有機(jī)顆粒物、酸性氧化物、重金屬微塵以及致病微生物。