1、對(duì)油蒸氣的凈化效果有影響。

 

 

 

　　首先，如果設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間不及時(shí)清洗和維護(hù)，會(huì)影響設(shè)備本身的凈化效果。常規(guī)設(shè)備主要根據(jù)高壓電離和低壓吸附原理凈化煙氣。隨著時(shí)間的推移，煙氣凈化設(shè)備中的污垢會(huì)逐漸沉積。如果不及時(shí)清洗和維護(hù)，廚房的凈化和提取功能將無(wú)法發(fā)揮作用。廚房的排煙問(wèn)題會(huì)不斷引起，廚房的自然環(huán)境會(huì)惡化，管道會(huì)燒毀甚至著火。

 

 

 

　　2、目前無(wú)法通過(guò)嚴(yán)格的環(huán)境保護(hù)政策。

 

 

 

　　當(dāng)設(shè)備中的污垢達(dá)到一定水平時(shí)，油煙凈化器就會(huì)失去自身的功能，不能直接凈化和排放油煙，從而造成環(huán)境污染。在這種情況下，很容易引起周圍居民的投訴。根據(jù)《空氣污染防治法》第9.11條，發(fā)黑光的餐飲服務(wù)單位不得營(yíng)業(yè)?？h級(jí)以上人民政府規(guī)定的監(jiān)督管理部門責(zé)令安裝油煙凈化設(shè)施、異常使用油煙凈化設(shè)施或者其他油煙凈化設(shè)施的，排放超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)的油煙。處以5000元以上5萬(wàn)元以下的罰款;拒絕整改;